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Bio-Kokosmehl im dekorativen Bügelglas
Kokosmehl hat den angenehmen Duft der Kokosnuss. Es ist von Natur aus glutenfrei, hat einen günstigen glykämischen Index und ist reich an Ballaststoffen.
Herkunft: Sri Lanka
Hergestellt in der EU für Kopp Verlag
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Herkunft der Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte
Nährwertangaben | pro 100 g | | |
Energie | 1500 kJ / 360 kcal | ||
Fett | 16 g | ||
- davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | ||
Kohlenhydrate | 20 g | ||
- davon Zucker | 18 g | ||
Ballaststoffe | 35 g | ||
Eiweiß | 20 g | ||
Salz | 0,06 g* |
* Der Salzgehalt ist auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen.
Herstellerinformationen
Zutaten
Kokosnussfleisch (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Anwendungsempfehlung
Für die Herstellung von verschiedenen glutenfreien und ballaststoffreichen Backwaren wie zum Beispiel Brot, Kuchen und Torte.
Aufbewahrung: dunkel und trocken bei Raumtemperatur lagern
Eigenschaften