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Der ayurvedische Zaubertrank für Energie und Gesundheit
Mit einem leckeren morgendlichen Drink das Immunsystem schützen, abnehmen und seine Jugendlichkeit erhalten - das klingt zu schön, um wahr zu sein. Doch die »Goldene Milch« aus dem Ayurveda bietet genau das! Kurkumin, ein Stoff aus der Heilwurzel Kurkuma, fasziniert auch die medizinische Forschung. Karin Opitz-Kreher erklärt, was die »Wunderknolle« für unsere Gesundheit tun kann, und macht mit kreativen Rezepten Lust, das kleine, aber so wertvolle Ritual des täglichen »Zaubertranks« selbst in den Alltag einzubauen.
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