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3er-Pack Bauckhof Wunderbrød mit Nüssen – glutenfrei & Bio
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3er-Pack Bauckhof Wunderbrød mit Nüssen – glutenfrei & Bio

17,97 € (9,98 EUR / 1 kg)

3 Packungen á 600g

Lieferstatus: sofort lieferbar

Artikelnummer: 137072

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Bio-Brotmischung Wunderbrød mit Nüssen – kernig, nussig, einfach lecker

Diese kernige Bio-Brotmischung ist eine von drei beliebten Wunderbrød-Varianten und begeistert mit einem nussigen Geschmack und hochwertigem Hafervollkorn. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Nur Wasser hinzufügen, verrühren, backen – fertig ist ein herzhaftes, saftiges Brot ganz ohne Mehl, Hefe oder Zusatzstoffe.

Die Mischung ist glutenfrei und basiert auf dem skandinavischen Vorbild – einem Brot aus Hafer, Saaten und Nüssen. Sie ist besonders reich an Ballaststoffen, eine natürliche Proteinquelle und enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren.

Das Wunderbrød mit Nüssen eignet sich nicht nur als klassisches Alltagsbrot, sondern auch hervorragend als Basis für ein fruchtiges Brot mit Trockenobst. Einfach nach Wunsch getrocknete Aprikosen, Datteln oder Feigen untermischen.

  • Nussiges Hafervollkornbrot in Bio-Qualität
  • Glutenfrei, mehlfrei, hefefrei
  • Reich an Ballaststoffen & Omega-3-Fettsäuren
  • Natürliche Proteinquelle
  • Einfache Zubereitung – nur Wasser hinzufügen
  • Auch lecker als Basis für Früchtebrot

BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Herkunft der Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Nährwertangaben

100 g

Energie

2026 kJ/487 kcal

Fett

31 g

- davon gesättigte Fettsäuren

4,0 g

Kohlenhydrate

26 g

- davon Zucker

1,1 g

Salz

1,3 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

BauckOnline GmbH, An der Kirche 3, D, 29571, Rosche, shop@bauck.de, www.bauck.de
Bio-zertifiziert
Bio-zertifiziert
Ohne Gentechnik
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Zusatzstofffrei
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Glutenfrei
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Laktosefrei
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Vegan
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Zutaten

Hafervollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat geschrotet*, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Allergene:
Enthält Haselnüsse, Mandeln und Sesam
Kann Spuren von Paranüssen, Pekannüssen, Pistazien und Walnüssen enthalten.
In der Produktion nicht verwendet: Cashewkerne, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hefe, Roggen, Weizen, Erdnüsse, Lupinen, Sellerie, Senf, Soja, Milch und Laktose.

Anwendungsempfehlung

Anleitung für die Zubereitung:
Langsame Grund- Zubereitung 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500 ml kaltem Wasser übergießen. 2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. 3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. 4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glatt streichen. 5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und ohne Vorheizen bei 200 ° C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen. 5. Gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Schnelle Zubereitung Wie oben aber mit 600 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200 ° C Ober- und Unterhitze backen. Tipp: Vor dem Anschneiden gut abkühlen lassen. Alle Wunderbrøds eignen sich gut zum Einfrieren. Lagerhinweis: Am Besten in luftdurchlässigen Behältnissen bzw. Papiertüten aufbewahren.

Eigenschaften

EAN: 4054239010718
Infos: 3 Packungen á 600g
Wird oft zusammen bestellt:
Gesamtsumme:
€ 0,00

Versandkostenfrei in Europa, inkl. MwSt.

 

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Endspiel - Der Multikulticrash
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