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3er-Pack Bauckhof Wunderbrød Gold – glutenfrei & bio

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3er-Pack Bauckhof Wunderbrød Gold – glutenfrei & bio

Name: 3er-Pack Bauckhof Wunderbrød Gold &#8211 glutenfrei & bio
Brand: Kopp Verlag
SKU: 137071
Price: 14.97 EUR
Availability: InStock

14,97 € (8,32 EUR / 1 kg)

3 Packungen á 600g

Lieferstatus: kurzfristig lieferbar

Artikelnummer: 137071

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Versandkostenfrei innerhalb Europas
30 Tage Rückgaberecht
Kein Mindestbestellwert

Die Basis der gold-kernigen Bauckhof Brotmischung ist Hafer. Auch etwas mehr als beim klassischen Wunderbrød. Zusammen mit den Saaten ist das Getreide Grund dafür, dass auch die Brotbackmischung glutenfrei ist. Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten bei uns im Norden und gut für den Bio-Anbau geeignet. Mit all diesen Zutaten ist das Wunderbrød Gold reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren und eine natürliche Proteinquelle.

Auch für Knäckebrot oder Kräcker ist die Wunderbrød Gold Brotmischung eine tolle Basis.

BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Herkunft der Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte

Nährwertangaben	100 g
Energie	1846 kJ/443 kcal
Fett	23 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	34 g
- davon Zucker	0,9 g
Salz	1,4 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

Bio-zertifiziert

Ohne Gentechnik

Zusatzstofffrei

Glutenfrei

Laktosefrei

Vegan

Zutaten

Zutaten:
HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0,02
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Allergene:
Enthält: Hafer, Gluten, Sesam. Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Nuss. Nicht in Produktion: Fructose, Glutamat, Hefe, Erdnuss, Lupine, Sellerie, Senf, Soja, Milch, Lactose. Ausschluss garantiert: Dinkel, Roggen, Weizen, Gluten

Anwendungsempfehlung

Anleitung für die Zubereitung:
Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500ml kaltem Wasser übergießen. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25x10cm) geben. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, gut andrücken und glatt streichen.
Das Brot in den kalten Backofen stellen und ohne Vorheizen bei 200 °C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.
Gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.

Eigenschaften

EAN: 4054239009569

Infos: 3 Packungen á 600g

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