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Pizzateig glutenfrei und in Bio-Qualität
Glutenfreie Pizza? Klar geht das! Der Bio-Pizzateig von Bauckhof ist nämlich aus Reisvollkornmehl. Mit seiner verbesserten Rezeptur wird der Teig innen saftig und außen herrlich knusprig - perfekt für echten Pizzagenuss. Holen Sie sich ein Stück Italien nach Hause!
DE-ÖKO-007
BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Herkunft der Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerte
Nährwertangaben | 100 g |
Energie | 1436 kJ/339 kcal |
Fett | 1,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 76 g |
- davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 4,2 g |
Salz | 2,1 g |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Zutaten
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Reissirup-Pulver*, Quinoasauerteig-Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), MeersalzAnwendungsempfehlung
Wasser und Öl dazugeben, kneten, ausrollen, belegen, würzen und mit Olivenöl beträufeln, backen. Die genaue Anleitung finden Sie auf jeder Verpackung. Weitere Rezepte aus der Bauckhof Hofküche finden Sie unter www.bauckhof.de
Eigenschaften