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3er-Pack Bauckhof Haferbrot Vollkorn – glutenfrei & Demeter

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3er-Pack Bauckhof Haferbrot Vollkorn – glutenfrei & Demeter

Name: 3er-Pack Bauckhof Haferbrot Vollkorn &#8211 glutenfrei & Demeter
Brand: Kopp Verlag
SKU: 137068
Price: 11.97 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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11,97 € (7,98 EUR / 1 kg)

3 Packungen á 500g

Lieferstatus: Nur noch wenige Stück auf Lager

Artikelnummer: 137068

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3er-Pack Bauckhof Haferbrot Vollkorn – glutenfrei & Demeter

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Mit dieser Bauckhof Brotbackmischung gelingt Ihnen ein selbstgebackenes nährstoffreiches Bio-Haferbrot mit Vollkornflocken und Vollkornreismehl. Die Backmischung ist vegan und weizenfrei! Der enthaltene Sauerteig besteht aus den basischen Pseudogetreiden Buchweizen und Quinoa.

Die Brotbackmischung ist auch geeignet für die Zubereitung im Brotbackautomaten.

BIO-zertifiziert: Kontrollstelle DE-ÖKO-007

Herkunft der Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwerte

Nährwertangaben	100 g
Energie	1507 kJ/357 kcal
Fett	5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	61 g
- davon Zucker	1,1 g
Salz	1,9 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
** % der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

Bio-zertifiziert

Ohne Gentechnik

Zusatzstofffrei

Glutenfrei

Laktosefrei

Vegan

Zutaten

Zutaten:
HAFERvollkornflocken** glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl** 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Allergene:
Enthält Hafer und Hafererzeugnisse
Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate. (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen)
Kann Spuren enthalten von Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Anwendungsempfehlung

Anleitung für die Zubereitung:
Sie geben noch dazu: 500ml lauwarmes Wasser und 1 Packung Trockenhefe (oder 1/2 Würfel Frischhefe). Ergibt ca. 850g Brot So einfach geht´s:1. Mischen: Den Packungsinhalt mit 1 Packung Trockenhefe vermischen. 500 ml lauwarmes Wasser exakt abmessen und dazugeben. (Wenn Sie Frischhefe einsetzen möchten: Bitte 1/2 Würfel im lauwarmen Wasser vorab auflösen)Keine Sorge, wenn die Backmischung zunächst sehr ´hafer-flockig´ wirkt, durch das Rühren wird sie zu einem geschmeidigen Brotteig.2. Rühren: Mit einem Handrührgerät mit Knethaken oder der Küchenmaschine mit Rührbesen mindestens 5 Minuten zu einem Teig verrühren und in eine gefettete 25er Kastenform geben.3. Glatt streichen: Den Teig in der Kastenform von oben mit reichlich Wasser glattstreichen und anschließend mit Öl bepinseln.4. Gehen lassen. Mit einer Folie abdecken und an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen.5. Backen: Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 60 Minuten backen.Tipp: Das Brot erhält eine besonders schöne Oberfläche, wenn Sie beim Backen eine feuerfeste Form mit etwas kochendem Wasser in den Ofen stellen.6. Auskühlen lassen: Das Brot nach dem Backen gleich aus der Kastenform nehmen und vor dem Anschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.

Eigenschaften

EAN: 4054239009149

Infos: 3 Packungen á 500g

Produktbewertungen zu "3er-Pack Bauckhof Haferbrot Vollkorn – glutenfrei & Demeter"
Das sagen unsere Kunden über uns:

5.0 / 5.0

eiraa

sehr gut,praktisch pack für vorratschrank. liebe ich Bauckhof produckte.

27.08.2024

Verifizierte Bewertung

Zur Echtheit der Bewertungen

Wir ergreifen folgende Maßnahmen, um sicherzustellen, dass die veröffentlichten Bewertungen von solchen Verbraucher/innen stammen, die die Waren tatsächlich genutzt oder erworben haben: In angemessenem Zeitabstand nach dem Versand schicken wir an unsere Kunden - sofern sie sich zuvor im Bestellprozess damit einverstanden erklärt haben - eine E-Mail mit einem Link zu den Bewertungs-Formularen zu den vom Kunden gekauften Waren. Wir bitten den Kunden zudem, seine Erfahrungen mit den bei uns gekauften Waren sowie unserem Unternehmen für andere Kunden zur Verfügung zu stellen. Wir veröffentlichen hier nur solche Bewertungen, welche über die an die Kunden übermittelten Links abgegeben wurden. Es handelt sich nachfolgend um subjektive individuelle Kundenbewertungen, die nicht repräsentativ sind und von uns nicht bestätigt, geprüft oder in sonstiger Art und Weise zensiert werden, seien sie positiv oder negativ.

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